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disponibles dès le 3 novembre!!!! runnnn @MONOKIINI 🤎 #pourtoi
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Pain aux bananes, tahini et pépites de chocolat Sans gluten | Sans produits laitiers | Sans sucre raffiné Ingrédients 2 œufs, à température ambiante 1/4 tasse (60 ml) de lait au choix 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive 1/3 tasse (80 g) de tahini, bien mélangé 1/3 tasse (65 g) de sucre de coco 1 c. à thé d’extrait de vanille 2 c. à thé de pâte de vanille 2 tasses (480 g) de bananes très mûres (environ 4 grosses bananes) 1 1/2 tasse (180 g) de farine sans gluten 1/2 tasse + 2 c. à soupe (65 g) de farine d’amande 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé de sel 1/2 tasse (85 g) de pépites de chocolat noir, et un peu plus pour garnir Glaçage fouetté à la noix de coco, au tahini et à la vanille 1 tasse (environ 200 à 225 g) de crème de coco à fouetter, froide 3 c. à soupe de tahini 2 c. à soupe de sirop d’érable, au goût 1 c. à thé de pâte de vanille 1 pincée de sel Glaçage fouetté à la noix de coco et au chocolat 1 tasse (environ 200 à 225 g) de crème de coco à fouetter, froide 3 c. à soupe de cacao en poudre 2 c. à soupe de sirop d’érable, au goût 1 c. à thé de pâte de vanille 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four à 325 °F (160 °C) et tapissez un moule à pain de papier parchemin. Dans un mélangeur, combinez les œufs, le lait, l’huile d’olive, le tahini, le sucre de coco, l’extrait de vanille, la pâte de vanille et les bananes. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Dans un grand bol, mélangez la farine sans gluten, la farine d’amande, le bicarbonate de soude et le sel à l’aide d’un fouet. Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez juste assez pour bien incorporer le tout. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement. Versez la pâte dans le moule préparé et égalisez la surface. Parsemez de quelques pépites de chocolat supplémentaires, si désiré. Faites cuire de 60 à 70 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides. Laissez refroidir dans le moule pendant 15 minutes avant de transférer le pain sur une grille. Laissez refroidir complètement avant d’ajouter les glaçages. Glaçage fouetté à la noix de coco, au tahini et à la vanille Dans un bol, incorporez délicatement la crème de coco à fouetter froide, le tahini, le sirop d’érable, la pâte de vanille et une pincée de sel, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et aérienne. Réfrigérez de 15 à 20 minutes si le glaçage a ramolli. Répétez les mêmes étapes pour préparer le glaçage au chocolat, en remplaçant le tahini par le cacao en poudre. Sur le pain aux bananes complètement refroidi, déposez de généreuses cuillerées de glaçage en alternant les saveurs de tahini et de chocolat. À l’aide d’un couteau, formez de jolies vagues pour créer un effet marbré. #pourtoi #pourtoipage #recetteshealthy #painauxbananes
3#pourtoi #pourtoipage #recetteshealthy crédit 3e photo @Hugo Beaupré
Muffins banane, pomme et cannelle Donne 6 gros muffins (ou 9 muffins réguliers) Ingrédients 2 bananes moyennes très mûres (240 g) 1 œuf, à température ambiante 1/4 tasse (55 g) de fromage cottage 4 % ou de skyr nature 1/4 tasse (55 g) d’huile d’olive 1/3 tasse (65 g) de sucre de coco 2 c. à thé de pâte de vanille 1 1/2 tasse (180 g) de farine einkorn 1 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé de sel de mer fin 1 1/2 c. à thé de cannelle 1/4 c. à thé de muscade moulue 1/4 c. à thé de gingembre moulu 3/4 tasse (90 g) de pomme, pelée et coupée en petits dés Préparation Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Déposer 6 caissettes en papier dans un moule à muffins. Dans un mélangeur, mélanger les bananes, l’œuf, le fromage cottage ou le skyr, l’huile d’olive, le sucre de coco et la pâte de vanille jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Dans un autre bol, mélanger la farine d’engrain, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, la muscade et le gingembre. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger délicatement à la spatule, juste assez pour incorporer le tout. Éviter de trop mélanger. Incorporer délicatement les dés de pomme. Répartir la pâte uniformément dans les caissettes en les remplissant jusqu’au bord. Cuire à 425 °F (220 °C) pendant 5 minutes, puis, sans ouvrir la porte du four, réduire la température à 350 °F (175 °C) et poursuivre la cuisson de 14 à 16 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus des muffins soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de transférer les muffins sur une grille. Laisser refroidir complètement avant de garnir. Crème fouettée aux épices 1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35 %, très froide 2 c. à soupe (30 ml) de sirop d’érable 1 c. à thé de pâte de vanille 1 c. à thé de cannelle 1/8 c. à thé de muscade 1 pincée de gingembre moulu Fouetter la crème froide jusqu’à la formation de pics mous. Ajouter le sirop d’érable, la pâte de vanille, la cannelle, la muscade et le gingembre, puis continuer à fouetter jusqu’à la formation de pics moyens. Déposer généreusement la crème fouettée à la cuillère ou à la poche à douille sur les muffins complètement refroidis et saupoudrer d’un peu de cannelle. #pourtoi #recettehealthy #recettefacile
🥹✨🥹✨ la DA de @Lolo + les photos de @Sylvie Li + le stylisme culinaire de Michael Linnington ça donne des belleeeees chooooses #pourtoi #recettehealthy #recettefacile
MON PREMIER COOKBOOK !!!!!!!!!!!!! 🤎🤎🤎🤎🤎🤎 @koeditions #pourtoi #recettefacile #recetterapide #recettehealthy
👩🏼‍🍳📖👀 !!!!!!! MON PREMIER LIVRE DE RECETTES est maintenant disponible en pré-commande au www.ko-media.ca !!! 🤎 video par @Hugo Beaupré #pourtoi
@With Jean @Revolve #fyp #ootd
muffins banane et café muffins 2 bananes très mûres, environ 240 g une fois écrasées 1/3 tasse (80 g) de skyr nature 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive ou d’huile de coco fondue 1/4 tasse (60 ml) de sirop d’érable 2 c. à soupe (30 ml) d’espresso corsé, refroidi 1 c. à thé de pâte ou d’extrait de vanille 1 c. à thé de cannelle 1 3/4 tasse (210 g) de farine d’épeautre einkorn 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de sel instructions préchauffer le four à 425 °f (220 °c). déposer 9 caissettes en papier dans un moule à muffins. écraser les bananes jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse. incorporer le skyr, l’huile, le sirop d’érable, l’espresso et la vanille à l’aide d’un fouet. dans le même bol, incorporer délicatement la farine d’einkorn, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. répartir la pâte uniformément dans les caissettes. cuire à 425 °f (220 °c) pendant 5 minutes, puis, sans ouvrir la porte du four, réduire la température à 350 °f (175 °c) et poursuivre la cuisson de 13 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides. glaçage au café 1 boîte de crème de coco à fouetter, réfrigérée toute la nuit (ma marque préférée est Cha’s que je prends chez @NatureSante Health Stores , mais vous pouvez aussi utiliser de la crème de coco entière) 1/3 tasse (80 ml) de sirop d’érable 1 c. à soupe de poudre d’espresso 1 c. à thé de pâte de vanille instructions fouetter tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. réfrigérer de 10 à 15 minutes avant de glacer les muffins pour obtenir une texture plus épaisse. répartir le glaçage sur les muffins complètement refroidis. #pourtoi #muffins #recettefacile #recettesimple
#AD 🍓 these little strawberry mochi are creamy, sweet, and soooo easy to make using @California Strawberries . one of my favourite ways to switch up snack time!! California strawberries are naturally sweet, packed with vitamin C and fibre, and so versatile. they’re delicious on their own or the perfect addition to just about any recipe. 🍓 Find California strawberries at your local grocery store. For more recipes and information, visit californiastrawberries.com California strawberry & cream protein “mochi” makes 2 ingredients 8 fresh California strawberries, chopped 1 cup plain or vanilla skyr 1–2 scoops vanilla protein powder 1 tsp vanilla bean paste 2 rice paper sheets 1 tbsp arrowroot starch 1/4 cup warm water instructions chop the strawberries and set aside. in a bowl, mix the skyr, protein powder and vanilla bean paste until smooth and creamy. sprinkle the arrowroot starch over a plate. pour the warm water onto a separate plate. dip one rice paper sheet into the warm water until softened. place the softened rice paper on the plate with the arrowroot starch. add half of the skyr filling and half of the chopped strawberries to the centre. fold the rice paper over the filling and wrap tightly to form a little mochi. repeat with the second rice paper sheet. place in the freezer for at least 45 minutes, or until firm. let sit at room temperature for a few minutes before enjoying. #castrawberries
matcha à la crème de banane ingrédients 1 banane 1 datte Medjool, dénoyautée 1 1/2 tasse (360 ml) de lait au choix 1 c. à thé de pâte de vanille une pincée de sel de mer 4 g de matcha de qualité cérémoniale eau chaude glaçons préparation Ajoutez la banane, la datte, le lait, la pâte de vanille et le sel dans un mélangeur. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture parfaitement lisse et crémeuse. Dans un petit bol, fouettez le matcha avec un peu d’eau chaude jusqu’à ce qu’il soit lisse et mousseux. Versez le lait à la banane dans un verre (il vous en restera un peu pour votre prochain matcha ou café glacé!), ajoutez des glaçons, puis versez le matcha sur le dessus. Mélangez et dégustez! #pourtoi #recettehealthy #recettesimple #matcha @COSMICCULTURES
tous les liens des morceaux sont sur mon shopmy, lien dans ma bio 🤎 @Aritzia #pourtoi #aritziahaul #aritzia
on lunch ensemble 🤍 #pourtoi #recettehealthy #recettesimple
pain aux bananes, citrouille et pépites de chocolat sans gluten | sans produits laitiers ingrédients 2 œufs, à température ambiante 1/4 tasse (60 ml) de lait au choix 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive 1/3 tasse (65 g) de sucre de coco 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille 2 c. à thé de pâte de vanille 1 1/2 tasse (360 g) de bananes très mûres (environ 3 grosses bananes) 3/4 tasse (180 g) de purée de citrouille 1 1/2 tasse (180 g) de mélange de farine sans gluten 1/2 tasse + 2 c. à soupe (65 g) de farine d’amande 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel 2 c. à thé de mélange d’épices pour tarte à la citrouille (ou 1 1/2 c. à thé de cannelle, 1/2 c. à thé de gingembre moulu, 1/4 c. à thé de muscade moulue et 1/4 c. à thé de clou de girofle moulu) beaucoup de pépites de chocolat, plus pour la garniture instructions préchauffer le four à 325 °F (160 °C) et tapisser un moule à pain de papier parchemin. dans un mélangeur, combiner les œufs, le lait, l’huile d’olive, le sucre de coco, l’extrait de vanille, la pâte de vanille, les bananes et la purée de citrouille. mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. dans un grand bol, fouetter ensemble la farine sans gluten, la farine d’amande, le bicarbonate de soude, le sel et le mélange d’épices pour tarte à la citrouille. verser les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélanger juste assez pour combiner. incorporer les pépites de chocolat. transférer la pâte dans le moule préparé et lisser la surface. parsemer généreusement de pépites de chocolat supplémentaires. cuire de 60 à 70 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides. si le dessus commence à dorer trop rapidement, couvrir délicatement de papier d’aluminium pendant les 15 à 20 dernières minutes de cuisson. laisser refroidir environ 15 minutes dans le moule, puis transférer sur une grille et laisser refroidir complètement. parsemer de fleur de sel avant de trancher, si désiré. la texture devient encore plus moelleuse et les saveurs encore plus prononcées le lendemain. #pourtoi #recettehealthy #citrouille #recettesimple
muffins au petit épeautre bananes et bleuets donne 6 gros muffins ingrédients 2 bananes moyennes très mûres (240 g) 1 œuf, à température ambiante 1/4 tasse (55 g) de fromage cottage 4 % ou de skyr nature 1/4 tasse (55 g) de beurre fondu ou d’huile d’olive 1/3 tasse (65 g) de sucre de coco 2 c. à thé de pâte de vanille 1 1/2 tasse + 2 c. à soupe (195 g) de farine tout usage de petit épeautre 1 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé de sel de mer fin 1/2 c. à thé de cannelle (facultatif) 3/4 tasse (105 g) de bleuets surgelés, enrobés de farine (ne pas décongeler) 3 c. à soupe (environ 60 g) de confiture de bleuets (facultatif) instructions préchauffer le four à 425 °f (220 °c). déposer 6 caissettes en papier dans un moule à muffins. dans un mélangeur ou un bol, mélanger les bananes, l’œuf, le fromage cottage, l’huile d’olive, le sucre de coco et la pâte de vanille jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. dans un grand bol, fouetter ensemble la farine de petit épeautre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger délicatement jusqu’à ce que le tout soit tout juste combiné. ne pas trop mélanger. ajouter les bleuets surgelés et les incorporer délicatement en faisant seulement quelques mouvements de spatule. répartir la pâte également dans les 6 caissettes, en les remplissant jusqu’au bord. ajouter environ 1 1/2 c. à thé de confiture de bleuets sur le dessus de chaque muffin. cuire à 425 °f (220 °c) pendant 5 minutes, puis, sans ouvrir la porte du four, réduire la température à 350 °f (175 °c) et poursuivre la cuisson pendant 13 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent inséré dans le muffin en ressorte avec quelques miettes humides. laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de transférer sur une grille. #pourtoi #recettehealthy #recettesimple
je m’excuse de vous créer des besoins 🥹 @Teayou #pourtoi #ootd
keep or return? j’ai tout linké dans mon shopmy — my closet — gap 🤍 #pourtoi
coupes de dattes cookies & cream (donne 6 coupes) ingrédients garniture 1/2 tasse (120 g) de fromage cottage 1/2 tasse (55 g) de poudre de protéines cookies & cream (j’utilise la PROMIX — code COOPS10) 3 dattes Medjool dénoyautées (60 g) 1/4 tasse (25 g) de farine d’amande 1/2 tasse (50 g) de farine d’avoine 1 c. à thé d’extrait de vanille 1 pincée de sel base aux dattes 12 dattes Medjool dénoyautées garnitures 20 g de chocolat noir 20 g de chocolat blanc 1 c. à thé (5 g) d’huile de coco, divisée 1 à 2 biscuits au chocolat, émiettés (j’utilise les Chocolate Sweet Thins de Simple Mills) préparation dans un mélangeur ou un robot culinaire, ajouter le fromage cottage, les 3 dattes, la poudre de protéines, la farine d’amande, la farine d’avoine, la vanille et le sel. mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation complètement lisse et épaisse. racler les parois au besoin et mélanger à nouveau. ouvrir chacune des 12 dattes et retirer les noyaux. pour chaque coupe, prendre 2 dattes et les presser dans un moule à muffins en silicone en les faisant légèrement chevaucher, afin de former une base et des rebords. répartir uniformément la garniture dans les 6 coupes et lisser le dessus. placer au congélateur pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les coupes soient fermes. retirer des moules. faire fondre séparément le chocolat noir et le chocolat blanc avec une petite quantité d’huile de coco jusqu’à ce qu’ils soient lisses. verser en filet sur les coupes et parsemer de biscuits au chocolat émiettés pendant que le chocolat est encore mou. laisser figer quelques minutes, puis déguster. #pourtoi #recettehealthy #recettesimple
pain aux bananes s’mores sans gluten | sans produits laitiers ingrédients 2 œufs, à température ambiante 1/4 tasse (60 ml) de lait au choix 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive 1/3 tasse (65 g) de sucre de coco 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille 2 c. à thé de pâte de vanille 2 tasses (480 g) de bananes très mûres (environ 4 grosses bananes) 1 1/2 tasse (180 g) de mélange de farine sans gluten 1/2 tasse + 2 c. à soupe (65 g) de farine d’amande 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel 3 à 4 c. à soupe de crème de guimauve pépites de chocolat, au goût garnitures crème de guimauve, au goût mini-guimauves végétaliennes, au goût morceaux de chocolat au lait ou noir, au goût biscuits graham, grossièrement émiettés, au goût préparation préchauffer le four à 325 °f (160 °c) et tapisser un moule à pain de papier parchemin. dans un mélangeur, combiner les œufs, le lait, l’huile d’olive, le sucre de coco, l’extrait de vanille, la pâte de vanille et les bananes. mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. dans un grand bol, fouetter ensemble la farine sans gluten, la farine d’amande, le bicarbonate de soude et le sel. verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit tout juste combinée. incorporer les pépites de chocolat. verser la moitié de la pâte dans le moule préparé. déposer des cuillerées de crème de guimauve sur la pâte et faire délicatement des tourbillons à l’aide d’un couteau. ajouter le reste de la pâte et lisser la surface. cuire pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte avec quelques miettes humides. laisser refroidir environ 15 minutes. garnir d’une couche de crème de guimauve et de mini-guimauves. presser légèrement les guimauves dans la crème afin qu’elles adhèrent. faire griller les guimauves sous le gril du four jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, en surveillant attentivement pour éviter qu’elles ne brûlent. parsemer de morceaux de chocolat et de biscuits graham émiettés, puis ajouter une pincée de fleur de sel, si désiré. laisser refroidir légèrement avant de trancher. la texture sera encore plus moelleuse et savoureuse le lendemain. #pourtoi #recettehealthy #recettesimple #smores
muffins aux bananes, pépites de chocolat et petit épeautre donne 6 gros muffins ingrédients 2 bananes moyennes très mûres (240 g) 1 œuf, à température ambiante 1/4 tasse (55 g) de fromage cottage 4 % ou de skyr nature 1/4 tasse (55 g) d’huile d’olive 1/3 tasse (65 g) de sucre de coco 2 c. à thé de pâte de vanille 1 1/2 tasse (180 g) de farine tout usage de petit épeautre 1 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé de sel de mer fin 1/2 c. à thé de cannelle pépites de chocolat noir (mesurées avec le cœur!), plus pour garnir préparation préchauffer le four à 425 °f (220 °c). chemiser un moule à muffins de 6 caissettes en papier. dans un mélangeur, mélanger les bananes, l’œuf, le fromage cottage, l’huile d’olive, le sucre de coco et la pâte de vanille jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. dans un bol séparé, fouetter ensemble la farine de petit épeautre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger délicatement jusqu’à ce que la préparation soit tout juste combinée. ne pas trop mélanger. incorporer les pépites de chocolat. répartir uniformément la pâte dans les 6 moules à muffins, en les remplissant presque jusqu’au bord. garnir de pépites ou de morceaux de chocolat supplémentaires. cuire à 425 °f (220 °c) pendant 5 minutes, puis, sans ouvrir la porte du four, réduire la température à 350 °f (175 °c) et poursuivre la cuisson pendant 13 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les dessus soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre ressorte avec quelques miettes humides. laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de transférer sur une grille. #pourtoi #recettehealthy #recettesimple
ingrédients 1 petite banane mûre (100g) 1/3 tasse (80g) beurre de cajou liquide 2 dattes medjool, dénoyautées (40g) 2 scoops (60-70g) protéine en poudre à la vanille 1 tasse (90g) farine d'avoine 2 cas (12g) psyllium 1 cat pâte de vanille 1/2 cat cannelle 1/4 cat sel 1/3 tasse (55g) mini pépites de chocolat noir directions ajouter la banane, le beurre de cajou, les dattes, la protéine en poudre, la farine d'avoine, le psyllium, la pâte de vanille, la cannelle et le sel dans un robot culinaire. mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et lisse. transférer la pâte dans un bol et incorporer les pépites de chocolat. réfrigérer la pâte pendant 1 heure pour permettre au psyllium d'absorber l'humidité et à la pâte de raffermir. à l'aide d'une petite cuillère à crème glacée ou de vos mains, façonner en 12 boules. si la pâte est trop collante, réfrigérer un peu plus longtemps ou ajouter de la farine d'avoine. conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine ou au congélateur jusqu'à 2 mois. #pourtoi #recettehealthy #recettesimple
8#ootd #fyp #outfit
c’est un 20/10 😮‍💨😮‍💨😮‍💨 pour la guimauve en crème, j’adore la «marshmallow cream» de la marque dandies, dispo chez @NatureSante Health Stores #pourtoi #recettevirale #recettehealthy #recettesimple

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