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Hugo Riboulet
• Gagnant 🥇 @topchefm6 Saison 14 • Insta : @hugoriboulet • Végétal •📍Paris
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- IL EST LÀ ! 📕 Je vous partage mon premier livre de cuisine qui sort officiellement ce mercredi 30 octobre ! 🎉 Un livre de 40 recettes autour des cuissons en croûte et des secrets quelles renferment… car oui il en existe des tas, la tourte, le phitiviers en font partie mais pas que… 🤫 En attendant tu peux déjà le précommander sur toutes les plateformes 🫶 J’ai hâte d’avoir vos retours, de voir vos recettes et je suis tellement fier de pouvoir simplement transmettre au travers de ce livre. #chef #livre #foodrecipe
- Lever un filet de poisson comme un Topchef avec cette technique ! Abonne toi pour + d’astuces ! #poisson #astuce #food #tips
- SANDWICH MITRAILLETTE MIEUX QU’EN BELGIQUE ! 🇧🇪👀 Cote de boeuf simmental, frites soufflée, mayonnaise à la biere…. #sandwich #belgium #foodporn #topchef
- Cuisson du magret de canard comme un chef 🐢 Abonne toi pour plus d’astuces ! #magretdecanard #cuisson #tips
- Decoupe un poulet rôti en 3min Abonne toi pour + d’astuces ! #tips #food #chef #chicken
- De la carotte, une gaufre #chef #art #recipe
- COMMENT EMINCER UN OIGNON SANS PLEURER ? 😮 Je t’explique tout ca avec cette astuce ! #tips #oignon #chef #food
- LA meilleure recette pour cuire un poisson en entier facilement ? 🐟 #food #tips #poisson
- LA DIFFERENCE ENTRE VOULOIR CUISINER DANS UN RESTAURANT ET À LA MAISON. Extrait du podcast avec @Roger Ormieres disponible sur youtube. #motivation #food
- LA FORCE DE LA CUISINE Extrait du Podcast de @Roger Ormieres, la video en entier sur sa chaîne YouTube. #motivation #food
- Pov : quand t’es jeune en cuisine. Raconte moi ton expérience en en etant jeune dans la restauration ⬇️ Extrait du podcast de @Roger Ormieres dans HighValueentrepreneurs #food #topchef #viral
- AÏOLI EN 5MIN POUR CET ÉTÉ 😋 - 2 gousse d’ail fraîche et 2 gousse d’ail confite - 20cl d’huile d’olive - 2 branche de basilic - 50gr de thon en boîte - 30gr parmesan - 1 jaune d’œuf - 2 cuillères à soupe de xérès - 1/2 jus de citron #food #foodtiktok #hugoriboulet
- ASSIETTE RETOURNÉE OLYMPIQUE ! 🔁 OLYMPIC FLIPPED PLATE ! 🇫🇷 the real French ratatouille revisited with this upturned plate, a souvenir from Top Chef. I was inspired by the Olympic Games for this creation! COMMENTE LE PAYS QUE TU SUPPORTES POUR LES JO 🇫🇷 #olympics #paris2024 #assietteretournée #chef
- TARTE CITRON MERINGUÉE #topchef #citron
- CHAMPIONS DE FRANCE DE PIZZA DUE 2024 🏆🍕🇫🇷 Direction les championnats du monde à Parme en avril ! 🤜 Qui l’aurait cru, un an après ma victoire sur @TopChef ! C’est un truc de fou, le travail paye toujours ! ✨ Avec mon pote @Maxime le pizzaiolo on a travaillé ce concours dans l’ombre depuis plusieurs semaines. On s’est chacun fait confiance, moi sur sa pâte lui sur la garniture et aujourd’hui ça a payé ! #pizza #topchef
- BLANQUETTE x FashionWeek24 💍
- COQUILLETTES X CROQUE MONSIEUR = DINGUERIE 🤤🤤 La recette sur mon insta hugoriboulet 🤌 #pasta #coquillettes #croquemonsieur
- RECETTE SAINT VALENTIN #valentinesday
- 🌹 Saint-Valentin : Tu veux surprendre ton/ta partenaire ? Fais-lui manger une bougie 🕯️ Pour refaire la bougie comestible, tu auras besoin de : - 150 grammes de beurre demi-sel - Une rose fraîche (une variété ancienne qui est très odorante) - Une mèche en bois ou fil alimentaire - 1 tube de 20 centimètres de longueur ou rodoïd (on trouve cela dans les boutiques de pâtisserie) #valentinesday
- Crêpes caramel mou à l’orange sanguine, pomme, sabayon cidre 🍾 Réhausse le goût de tes crêpes avec cette recette, tu m’en diras des nouvelles ! Pour 25 crêpes, tu auras besoin de 👇 - 750 grammes de lait - 6 œufs - 40 grammes de sucre - 250 grammes de farine - 40 grammes de beurre fondu - 50 grammes d’huile de pépins de raisin #crepes #chandeleur
- UNE RECETTE QUI TE CHANGERA DES GNOCCHIS À POÊLER Gnocchetti de semoule à la sauge et parmesan et petit pois, huile des cosses #recettefacile #gnocchi #food #cuisine
- Ma galette des rois, graines de courge, amandes, praliné graines de courge 🤴🏻 Une galette qui me ressemble, des goûts francs qui dépoussière la traditionnelle frangipane amande Une recette à reproduire chez soi ! Commente un 👑 en commentaire et je t’envoie la recette, en attendant si tu as bien suivi la vidéo voici les ingrédients : Crème d’amande : 90gr beurre 50gr poudre d’amandes 30gr graines de courge concassées 20gr amandes concassées 90gr sucre glace 2 oeufs entier Crème pâtissière : 25cl lait 25gr farine 25gr sucre 40gr jaune d’œuf 1gousse vanille Praliné graines de courges : 200gr graines courges blanc d’œuf Sucre Sel 2 disques de pâte feuilletée pur beurre Joyeuse Épiphanie ✨ #galettedesrois #epiphanie #pastry
- 2023 M’AURA MARQUÉ À JAMAIS MERCI Quelle année sérieusement, jamais j’aurai imaginé vivre ça dans ma vie à tout juste 25 ans, et tout ça grâce à ma passion, à la cuisine, à TopChef, ma famille, mes amis, mon entourage et vous qui me suivez depuis bientôt 1 an. MERCI MERCI pour tout vos messages toujours un régal de vous rencontrer et de garder cette proximité 🙏 Victoire de TopChef, des 4 mains et résidences un peu de partout, des rencontres inédites, l’ouverture de @grootlatourte, des allez retours dans toutes la France et j’en passe. Croyez en vos rêves et c’est pas parce qu’on est jeune qu’on peut pas faire de grande choses. 2024 j’arrive Profitez et BONNE ANNÉE HUGO
- Je me suis invité dans la cuisine d’une abonnée pour realiser LE menu de Noël ! RÉALISATION D’UNE BUCHE SALÉE AUX FEUILLES DE CHOUX VERT , truite fumée, champignons et aigrelette aux oeufs de truites, mascarpone raifort Dit moi en commentaire su tu veux la recette ! #repas #noel #buche
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