@su_ice_
SuSchaschlik 🔥 Zutaten für 1 kg Fleisch: 1 kg Putenoberschale, 150 ml Wasser, 2 Zwiebeln, 1–2 frische Tomaten, 3 EL Mayonnaise, 11–14 g Salz, 3 g schwarzer Pfeffer, etwas Paprikapulver, etwas Chmeli Suneli und optional Kreuzkümmel & Glutamat. Zubereitung: Putenoberschale in Stücke schneiden. Zwiebeln und Tomaten klein schneiden und mit allen restlichen Zutaten zum Fleisch geben. Alles gründlich vermengen und am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Anschließend auf Spieße stecken und auf dem Grill schön kräftig anrösten. 🔥 Viel Spaß beim Nachmachen ❤️ #food #foodie #tiktokfood #recipe #schaschlik
On the profile · Sep 20, 2026