@su_ice_
SuRindergeschmortes mit Knödel 🥘❤️ Zutaten: 1kg Rindergulasch, 3 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Butterschmalz, 2 EL Tomatenmark, 1 EL Paprika edelsüß, ½–1 TL Paprika rosenscharf, 1 TL Majoran, 2 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, 500–600ml Gemüsebrühe, Knödelinos und Petersilie. Zubereitung: Fleisch portionsweise kräftig anbraten und herausnehmen. Zwiebeln, Knoblauch und Tomatenmark anrösten, würzen und mit Gemüsebrühe ablöschen. Fleisch wieder dazugeben und bei niedriger Hitze 2½ Stunden schmoren. Knödel zum Schluss direkt dazugeben und ca. 15–20 Minuten gar ziehen lassen. Mit Petersilie toppen. ❤️ #food #foodie #tiktokfood #meat #recipe
On the profile · Sep 16, 2026