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herbolarionavarro🍝 Pasta con salsa de calabaza – Receta fácil y deliciosa ¿Buscas una receta otoñal, reconfortante y con un toque gourmet? 🌿 Esta pasta con calabaza cremosa y yogur combina la suavidad de la calabaza asada con el sabor tostado de los piñones y el frescor del yogur. Perfecta para disfrutar de una comida nutritiva, ligera y llena de sabor. 🧡 Ingredientes * Pasta calamarata (o tu pasta corta favorita) * Calabaza dulce * Yogur natural o griego * Piñones tostados * Especias al gusto (nuez moscada, pimienta negra, cúrcuma, sal marina) * Queso rallado para gratinar o servir 👩🍳 Preparación 1. Cocina la pasta calamarata al dente. 2. Asa o cocina la calabaza hasta que esté tierna. 3. Tritura la calabaza con el yogur y las especias hasta obtener una salsa cremosa. 4. Mezcla la salsa con la pasta caliente. 5. Añade piñones tostados y un toque de queso rallado antes de servir. 🌱 Consejos * Puedes añadir un poco de aceite de oliva virgen extra para potenciar el sabor. * Ideal para quienes buscan una receta vegetariana rica en fibra y baja en grasa. ✨ Una receta fácil, sabrosa y saludable que hará que la pasta con calabaza se convierta en uno de tus platos favoritos del otoño.
On the profile · Nov 7, 2025