@cathcooper
Cath Cooperingrédients 3 tasses (435 g) de noisettes 1 c. à thé de pâte de vanille 3 c. à soupe (24 g) de sucre d’érable 1 c. à thé de sel instructions préchauffez le four à 325°F (160°C). étalez les noisettes sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir pendant 10 à 12 minutes, en secouant la plaque à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient parfumées et légèrement dorées. transférez les noisettes encore chaudes dans un linge propre et frottez-les vigoureusement pour retirer le plus de peau possible. ce n’est pas grave s’il en reste un peu. ajoutez les noisettes dans un robot culinaire et mélangez, en raclant les parois au besoin, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. selon la puissance de votre appareil, cela peut prendre entre 8 et 15 minutes. ajoutez la pâte de vanille, le sucre d’érable et le sel. mélangez de nouveau jusqu’à ce que tout soit bien incorporé et que la texture soit soyeuse. transférez dans un pot propre ou un contenant hermétique. #pourtoi #pourtoipage #recettesimple #recettehealthy #pourtoiii
On the profile · Jun 7, 2026