@cathcooper
Cath CooperRecette: 2 portions ingrédients 1/2 tasse + 1 c. à soupe (50 g) de flocons d’avoine 1/4 tasse (60 g) de skyr ou de fromage cottage 1 datte medjool, dénoyautée (19 g) 2 c. à soupe (20 g) de graines de chia 1 scoop (30–35 g) de protéine à la vanille (j’utilise PROMIX — code COOPS10) 2/3 tasse (150 ml) de lait au choix 1/2 c. à thé d’extrait de vanille ou de pâte de vanille 1/4 c. à thé d’extrait d’amande pincée de sel tourbillon crème d’amandes (optionnel) 1 c. à soupe (15 g) de beurre d’amande 1 à 2 c. à thé (5–10 ml) de sirop d’érable 1 à 2 c. à soupe (15–30 ml) de lait (pour diluer) garnitures (optionnel) yogourt grec amandes tranchées sucre d’érable optionnel : filet de sirop d’érable ou sachet de magnésium Cymbiotika instructions ajoutez les flocons d’avoine, le skyr, la datte, les graines de chia, la protéine, le lait, la vanille, l’extrait d’amande et le sel dans un mélangeur ou un robot culinaire. mixez jusqu’à obtenir une texture épaisse, lisse et crémeuse. raclez les parois et mixez de nouveau si nécessaire. dans un petit bol, mélangez le beurre d’amande, le sirop d’érable et le lait jusqu’à obtenir une texture lisse et légèrement fluide. transférez les flocons d’avoine mixés dans un bol ou un pot, puis ajoutez le tourbillon de crème d’amandes sur le dessus. terminez avec des amandes tranchées et un filet au choix. dégustez immédiatement ou laissez reposer 10 à 15 minutes pour une texture plus épaisse. #pourtoi #recettesimple #recettefacile #recettehealthy
On the profile · May 7, 2026