@cathcooper
Cath Cooperpain aux bananes marbré ingrédients 2 œufs, à température ambiante 1/4 tasse (60 ml) lait au choix 1/3 tasse (80 ml) huile d’olive 1/2 tasse (85 g) sucre d’érable 1 c. à thé vanille 2 tasses (480 g) bananes très mûres, écrasées 1 1/2 tasse (210 g) farine sans gluten 1 c. à thé bicarbonate de soude 1 c. à thé cannelle 1/2 c. à thé sel 1/2 tasse (85 g) pépites de chocolat noir pour la portion chocolat 1/4 tasse (20–25 g) cacao 2–3 c. à soupe (30–45 ml) lait instructions préchauffez le four à 325°F (160°C) et tapissez un moule à pain de papier parchemin. dans un grand bol, fouettez les œufs, le lait, l’huile d’olive, le sucre d’érable, la vanille et les bananes écrasées jusqu’à consistance lisse. dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez juste assez pour combiner. incorporez les pépites de chocolat. marbrage divisez la pâte en deux portions égales. dans l’une des portions, ajoutez le cacao et 2–3 c. à soupe de lait, puis mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et légèrement plus fluide que la pâte nature. alternez des cuillerées de pâte nature et de pâte au chocolat dans le moule. à l’aide d’un couteau ou d’un cure-dent, faites quelques mouvements pour créer un effet marbré (sans trop mélanger). ajoutez quelques pépites de chocolat sur le dessus. cuisson cuire au four pendant 55–60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte avec quelques miettes humides. laisser refroidir complètement avant de trancher. #pourtoi #recettefacile #pourtoii #recettehealthy #sansgluten
On the profile · Apr 8, 2026