@cathcooper
Cath Cooperbarres déjeuner au chocolat donne 9 carrés (moule 8x8) ingrédients 1 grosse banane bien mûre (environ 120 g), écrasée 1/2 tasse (120 ml) de lait au choix 1/2 tasse (120 g) de yogourt grec 1 gros œuf 3 c. à soupe de sirop d’érable 1 c. à thé d’extrait de vanille 2 1/4 tasses (210 g) de flocons d’avoine 1/2 tasse (50 g) de farine d’avoine 2 mesures (60 g) de protéine au chocolat en poudre 3 c. à soupe de cacao 1/2 c. à thé de poudre d’espresso 1 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 2–3 c. à soupe de pépites de chocolat noir (plus un peu pour le dessus) préparation préchauffer le four à 175 °C (350 °F). tapisser un moule 8x8 de papier parchemin. au mélangeur, mixer la banane, le lait, l’œuf, le sirop d’érable et la vanille jusqu’à texture lisse. dans un autre bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine d’avoine, la protéine, le cacao, la poudre d’espresso, la poudre à pâte et le sel. incorporer les ingrédients secs au mélange humide, juste assez pour combiner. ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement. répartir la pâte épaisse uniformément dans le moule et ajouter quelques pépites sur le dessus. cuire de 20 à 24 minutes. laisser refroidir au moins 20 minutes avant de couper — cela permet aux barres de se raffermir et de garder une texture dense et fondante. #pourtoi #recettehealthy #recettefacile #sansgluten
On the profile · Feb 22, 2026