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MORE NUTRITIONAnzeige || Türkischer Mohnkuchen 😍🥥 Ein Klassiker aus der türkischen Küche, nur heute zuckerreduziert & proteinreicher als das Original! Glaub mir, wenn ich dir sage, dass sogar der größte Mohnkritiker diesen Kuchen lieben wird😍 Boden: * 2 Eier * 100ml Milch 1,5% * 50g Erythrit * Weitere Süße deiner Wahl, ich nutze 1 Scoop Chunky Flavour „Vanilla perfection“ * 100g Mehl * 30g Mohn * 30g Protein Sahne * 1 Prise Salz * 1/2 Packung Backpulver Zuckerfreier Zuckersirup: * 200ml Wasser * Gute Menge Barista Zerup „White Sugar“ * 1TL Speisestärke Creme: * 300g Skyr * Barista Zerup „Coconut“ * 30g Protein Sahne * 20g Kokosnussraspeln zum toppen Mit dem Code „MELISSA“ sparst du immer den maximalsten Rabatt bei More ❤️ Zubereitung: 1. Für den zuckerfreien Zuckersirup wird das Wasser zusammen mit der Stärke aufgekocht und dann beiseite gestellt. Nach dem dieser fast vollständig abgekühlt ist, kommt eine gute Menge Barista Zerup White Sugar hinzu, bis es dir süß genug schmeckt. 2. Für den Teig nun die Eier zusammen mit dem Erythrit und einer Prise Salz schaumig schlagen, am besten mit einem Küchenmixer. 3. Mehl, Mohn, Protein Sahne, Backpulver und Süße deiner Wahl dazugeben und noch einmal kurz verrühren. 4. In eine Auflaufform geben und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 20 Minuten lang backen. 5. Den heißen Kuchen zerstechen und den zuckerfreien Zuckersirup darübergießen. Nicht erschrecken: Es wirkt anfangs wie zu viel Flüssigkeit, zieht aber ein! 6. Den Kuchen mindestens eine halbe Stunde stehen lassen, sodass er die Flüssigkeit aufsaugt und vollständig abkühlt. 7. In der Zeit die Creme vorbereiten, in dem Barista Zerup „Coconut“ zusammen mit dem Skyr und der Protein Sahne vermengt wird. 8. Wenn der Kuchen abgekühlt ist mit der Creme und den Kokosnussraspeln toppen. 1 von 9 Stücken hat 143 kcal 12g Protein 12g Kohlenhydrate 5g Fett #hashaspastasi #mohnkuchen #kuchen #morenutrition
On the profile · Aug 27, 2026