@momatcha.sa
مو ماتشا®من اللي سمعته من بعض المزارعين في اليابان، كثير منهم ما يحبون هذه العبارة أصلًا، لأن نظام التمييز عندهم عادة يعتمد على أشياء مثل المزرعة، الصنف (cultivar)، الحصاد، والخلطات الخاصة — وليس على درجات مثل ceremonial أو culinary. في نفس الوقت، كلمة Ceremonial أصبحت مصطلحًا تسويقيًا عالميًا يُستخدم لتبسيط الجودة للمستهلك خارج اليابان. وهذا لا يعني أنه خطأ بالضرورة، لكن أحيانًا يُستغل تجاريًا لأن ما فيه معيار رسمي واضح لها. ودي أعرف رأيكم: هل تشوفون مصطلح Ceremonial grade مفيد لفهم جودة الماتشا؟ أو تفضلون الاعتماد على المصدر والحصاد ونوع الشاي بدل التصنيف؟ طبعًا في موماتشا نحب نكتب هالتفاصيل على صفحات منتجاتنا عشان تتعرفون اكثر على ذائقتكم✨!
On the profile · Mar 7, 2026