@maxmiess
Max MiesAntwoorden op @XNaomix Max Leert Koken 🧑🏼🍳 In deze serie ga ik mijn relatie met voeding verbreden 🍇 Onzettend veel mensen hebben last van chronische buikklachten… 🫃🏼Er valt hier weinig over te vinden op het internet dus graag wil ik die plek opvullen. Met als gezonde recept deze week: 🍋 Zalm met basmatirijst, spinazie & citroen Benodigdheden 1 stuk zalmfilet met huid 75 g basmatirijst ½ rode paprika 1 handje spinazie 1 citroen Olijfolie Zout Peper Bereiding 🥘 1. Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Snijd de rode paprika in kleine smalle reepjes. 3. Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de paprika een paar minuten tot deze zacht begint te worden. 4. Voeg de spinazie toe en bak deze mee totdat de spinazie geslonken is. 5. Dep de zalm droog en breng hem alleen op smaak met zout en peper. 6. Verhit een beetje olijfolie in een pan. Leg de zalm met de huid naar beneden in de pan en bak hem op middelhoog vuur tot de huid mooi krokant is. 7. Draai de zalm voorzichtig om en bak de andere kant nog een paar minuten, totdat de zalm gaar is. 8. Schep de basmatirijst op een bord en verdeel de paprika en spinazie erover. 9. Leg de zalm erop en knijp er naar smaak verse citroen overheen. Eetsmakelijk en vergeet me niet te volgen voor meer recepten 🤌🏼💕 #voorjou #koken #recepten #eten #maxleertkoken
On the profile · Aug 8, 16:34