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KitchenachimBrokkoli Brot🥦 275 g Brokkoli (davon nur die Röschen verwenden) 3 Eier 150 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Salz Optional Körner oder Samen Die Brokkoliröschen klein raspeln und in eine Schüssel geben. Nun die anderen Zutaten dazu geben und alles gut miteinander vermengen. Den Teig in eine kleine Kastenform geben und mit ein paar Körnern bestreuen. Für ca. 35-40 Minuten auf der untersten Schiene im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius Umluft backen. Nach dem backen das Brot etwas auskühlen lassen, in Scheiben schneiden und nach Belieben belegen. Lass es dir schmecken! #tiktokfood #rezept #essen #brot #lecker
On the profile · Feb 22, 2026