@ellenorge
ELLE NORWAYSlik lager du deilig bananbrød med sjokolade og hasselnøttkrønsj🍂🤎 5 modne bananer, romtempererte 1 dl varm melk, mandel- eller havremelk er godt i 2 ss nøttesmør, jeg bruker hasselnøttsmør 2 ss smeltet kokosolje eller smør 2 ts bakepulver 2 dl kokossukker 1 ts salt 2 dl fint havre- eller mandelmel 3–4 dl lys glutenfri melblanding 1–2 dl sjokolade hakket (kan sløyfes) 1 dl grovhakkede hasselnøtter og lønnesirup til topping Mos bananene med en gaffel eller stavmikser. Rør inn resten av de romtempererte ingrediensene. Røren kan med fordel stå og svelle 15–30 minutter. Ha deigen over i en brødform kledd med bakepapir, eller bruk silikonform. Dekorer gjerne med halve bananer på toppen. Stek i forvarmet ovn på 180 ºC i 50–60 minutter til du kan stikke en pinne inn som kommer ren ut. Når banan brødet er ferdig, ta det ut og pensle godt med lønnesirup og strø over hakkede hasselnøtter. Avkjøl i minst 15 minut ter før du skjærer i det. @Oslo Raw #bananabread #recepies #rawfood
On the profile · Sep 21, 2026