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BjorgFrites de tofu sauce fromagère 🍃 🥣 Ingrédients (pour 2 personnes) : 200 g de tofu fumé Bjorg 150 g de fromage blanc 30 g de fromage frais 20 g de comté 20 g de parmesan Huile d’olive Huile de sésame Paprika Gingembre Ail Maïzena Sel, poivre 🧑🍳 Recette : 1️⃣ Coupe ton tofu fumé en forme de frites. 2️⃣ Fais-le mariner avec de l’huile d’olive, un peu d’huile de sésame, ail, gingembre, paprika, sel et poivre. Mélange bien. 3️⃣ Ajoute un peu de maïzena et pane les frites de tofu pour qu’elles soient bien croustillantes. 4️⃣ Enfourne au airfryer 15 min à 200°C ou au four 20 min à 180°C, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. 5️⃣ Pendant ce temps, mets le fromage blanc, le fromage frais, le comté et le parmesan dans une casserole. Fais chauffer à feu doux sans faire bouillir. 6️⃣ Ajoute un peu de maïzena pour épaissir la sauce, mélange bien. 7️⃣ Sers les frites bien chaudes avec la sauce fromagère… et régale-toi 😎🔥
On the profile · Feb 2, 2026