@apolline_guer
ApoPÂTES DE FRUITS LITCHI, FRAMBOISE🩷 (Pour un moule de 25 × 17,5 cm) - 233 g de purée de litchi - 156 g de purée de framboise - 467 g de sucre: 78 g à mélanger avec la pectine, puis 389 g à ajouter ensuite - 136 g de sirop de glucose - 9,3 g de pectine jaune: environ 3 à 4 cuillères à café rases - 3,9 g d’acide citrique: environ 1 cuillère à café rase - 3,9 g d’eau pour dissoudre l’acide: environ ¾ de cuillère à café
On the profile · Oct 3, 2026